FUGAZZA CON CEBOLLAS CARAMELIZADAS
Recuerdo infinidad de viernes y sábados por la noche durante mi infancia y adolescencia, en los que cenábamos pizza casera. Se hacía en una asadera grande, con
2 de marzo de 2017
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Categoría: PLATOS VEGETARIANOS
ENSALADA PERFECTA PARA VERANO
Una de las consultas recurrentes en esta época es «¿qué cocino para las fiestas?» Es habitual (o por lo menos en casa), que la familia se divida qué llevar,
30 de diciembre de 2016
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PRIMERAS COMIDAS DE BEBÉ
Todas sabemos lo difícil que es la maternidad ¿no? En todo sentido! El embarazo conlleva tantos cambios (físicos y psicológicos), el parto, el posparto… y
6 de diciembre de 2016
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PAN CHAPATI Y DOS ENSALADAS DELICIOSAS (RECETAS DE ÁFRICA!)
JAMBO! Hace 1 mes mi marido y yo nos fuimos a uno de los lugares más increíbles del mundo: África. Visitamos Kenya, Zimbabwe, Zambia y
5 de noviembre de 2016
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TARTA DE ZAPALLITOS CON MASA DE ARROZ
Llámenme obsesiva, pero mi búsqueda de «masas» alternativas es implacable. Me encanta hacer masas que no sean las clásicas de harina de trigo, por lo que todo
16 de septiembre de 2016
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BRUSCHETTAS DE TOMATE, MOZARELLA Y ALBAHACA
Mi inspiración para estas bruschettas vienen del famoso «pan con tomate» español. Hace unos años y con un embarazo de 6,5 meses, con mi marido
23 de agosto de 2016
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SOPA DE PUERROS Y PAPAS CON CHIPS DE PANCETA
Sigue el frío por este hemisferio y las sopas están entre los platos predilectos de mi casa. Generalmente, al pensar en qué sopa hacer, me
27 de julio de 2016
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PAN DE QUESO (O PãO DE QUEIJO)
Si alguna vez viajaron a Brasil, seguramente probaron el famoso «Pão de Quiejo». Este año estuve por ahí y en la mayoría de los restoranes
8 de julio de 2016
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FINGER FOOD PARA NIÑOS, PARTE 2
¡Qué éxito tuvo el post Finger Food Para Chicos (¡Y Grandes!)! Cuando pensé en publicar algunas ideas para niños, no imaginaba que iba a recibir mensajes
26 de mayo de 2016
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SOPA CREMA DE MAÍZ CON PANCETA CROCANTE
¡¡Miren este plato de sopa y díganme que no les tienta!! Llegar a casa, con frío, cansados y terminar el día comiendo algo tan rico,
17 de mayo de 2016
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