Uno de mis postres favoritos por lejos, pero por leeeejos ehhh, son las cheesecakes! Me encanta esa base crocante, el relleno cremoso y suave y poco empalagoso, y con muchas frutas frescas o mermelada por encima… para mí es el postre perfecto! Sino miren esta…
Me ENCANTAN los brownies de todo tipo y color. He probado miles de recetas hasta llegar a la que más me gusta (y uso siempre), que es la receta que tengo publicada en mi Insta y fue un éxito desde el día 1! Son brownies…
Estos panquequitos fáciles de vegetales surgen de la NECESIDAD jaja Necesidad de pensar en comidas ideales para que los niños lleven al cole, en esta «nueva normalidad» y que no tengan que calentar, ya que (por lo menos en el cole de mis hijas) no…
Esta pizza rápida es uno de los descubrimientos más geniales en mucho tiempo! Y no, no tengo nada que ver con la creación de esta receta! Hace tiempo venía mirando una masa de pizza de dos ingredientes en Pinterest y me decidí a probarla, a…
Esta Torta de Ricotta y Naranja me sorprendió! Nunca había hecho una torta con ricotta (sí había hecho con queso crema, o la típica tarta de ricotta) y queda increíble! Es muy muuuy rica, suave, tierna y con mucho sabor a naranja, cosa que me…
Me encanta el atún en todas sus formas! Fresco, a la plancha, a la parrilla, y si, EN LATA! Ya se que una cosa no tiene nada que ver con la otra, pero me gusta el sabor a atún en lata que me recuerda a…
Hoy traigo la receta de una de esas preparaciones que seguro todos conocen (o seguramente probaron y no sabían lo que era): ¡HUMMUS! o pasta de garbanzos (que es la versión más popular).Una de mis preparaciones de cabecera por lejos!¿Por qué? Porque lo hago en…
No necesito mucha introducción para que les presente a estas SEÑORAS PAPAS A LA CREMA! En casa, desde chica, mamá siempre las hacía… Son el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de carne, y que gusta a todos. Sea para una cena en familia o si…
Isla Flotante, este postre TAN clásico que conocemos desde que somos chicos, nunca pasa de moda! La isla flotante que tiene origen en Francia ( île flottante), según lo que investigué, es un postre que consiste en cucharadas grandotas de merengue francés que se cocinan en…
Esta receta de crackers de arroz o galletitas crocantes de arroz son un hallazgo increíble que encontré en Pinterest hace un tiempo! El arroz es un ingrediente tan noble, tan versátil… es casi mágico! Tiene mil usos, pero la idea de hacer galletitas crocantes y…
