ARROZ CON POLLO PERUANO
Hace unos días me sugirieron que hiciera un «Arroz con Pollo Peruano» por tratarse de una comida perfecta para cualquier día de la semana, sana,
19 de abril de 2016
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Autor: marianlaquecocina
TARTA CAPRESE CON MASA DE QUINOA
La combinación de tomate, mozzarella y albahaca es, para mi, totalmente perfecta. Los sabores combinan tan bien juntos que es es difícil pensar en un
7 de abril de 2016
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CARROT CAKE (TORTA DE ZANAHORIAS)
Hay cientos de recetas de carrot cake, literalmente. Hay tantas versiones que es muy difícil elegir cuál hacer. Fue así que me puse a buscar una versión
22 de marzo de 2016
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MALFATTI DE RICOTA Y ESPINACA
Hace unos cuantos años, cuando empecé a cocinar como profesión, estaba de moda la comida «complicada», para decirlo de alguna manera. Sabores complejos, ingredientes caros,
11 de marzo de 2016
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QUINDIM (FLAN DE COCO BRASILERO)
Hace unos días volvimos (mis hijas, marido y yo) de unas vacaciones muy lindas en Brasil. Allá nos estaban esperando una pareja de amigos brasileros
4 de marzo de 2016
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PAPAS ACORDEÓN
Que me gustan las papas no es ningún secreto. Y creo que por la respuesta de mis lectores, ¡no soy la única! Anteriormente publiqué Las Perfectas
23 de febrero de 2016
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FINGER FOOD PARA CHICOS (Y GRANDES!)
No es un tema menor el de alimentar a nuestros hijos. Es una preocupación que compartimos muchas mamás (y papás), sin duda. Es más, hace unos
12 de febrero de 2016
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¡CORAZONES PARA SAN VALENTÍN!
Me encantan las «festividades» de todo tipo, creo que ya lo he mencionado antes. Sobre todo porque me permiten crear e inventar cosas que normalmente
11 de febrero de 2016
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MOUSSE DE CHOCOLATE DELICIOSA (Y MUY FÁCIL)
Ya se, ya se, pensarán «qué aburrido» ¿mousse de chocolate? ¿Nada más? Pero para mi, una mousse de chocolate BIEN HECHA, rica, suave, cremosa y
4 de febrero de 2016
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LEMON SQUARES (O BARRITAS DE LIMÓN)
Tengo varios amores en mi vida: entre ellos, mi familia primero y en segundo puesto y pegadito: ¡el limón! Amo todo que lo tenga limón.
29 de enero de 2016
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