Categoría: SIN GLUTEN

TARTA DE CALABAZA Y CEBOLLAS CARAMELIZADAS

¿Saben cuál es el secreto para hacer una buena tarta? un poco de imaginación (y a veces inspiración cuando están parados en frente a la sección

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22 de julio de 2015 23 comentarios

PAN DE BANANA

La verdad no se porqué se llaman panes, porque no son panes tal como los conocemos, no llevan levadura, a veces llevan manteca, otras aceite,

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17 de julio de 2015 21 comentarios

SOPA «THAI» DE CALABAZA

Ya les había advertido que soy fanática de las sopas y lo están comprobando jeje ¿Por qué «Thai» se preguntarán (o no)? simplemente porque algunos

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13 de julio de 2015 24 comentarios

CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE

Cheesecake + Dulce de leche + chocolate = perfección. Hace tiempo comí una cheesecake de dulce de leche en un restorán y me encantó así que

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9 de julio de 2015 35 comentarios

POLLO AL WOK

¿A quién no le gusta comer «comida china»? lo pongo entre comillas porque la verdad que lo que nosotros conocemos como «comida china» es una

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7 de julio de 2015 3 comentarios

SOPA CREMA DE HONGOS

Si les digo que esta es una de las sopas más ricas que hice/probé en mucho tiempo ¿me creen? Espero que sí, porque si son tan

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22 de junio de 2015 2 comentarios

SALMÓN EN PAPILLOTE CON VEGETALES AL WOK

Qué nombre tan sofisticado para algo tan simple ¿no? Cualquier pescado sirve, cualquier verdura sirve, cualquier condimento sirve. ¿Tienen pescado congelado y unas cebollas? Perfecto.

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21 de junio de 2015 5 comentarios

GOULASH (CARNE ESTOFADA)

La historia de este goulash es muy simple. Mi suegro era húngaro (lamentablemente nunca lo conocí) y hace unos años mi marido tuvo que viajar

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19 de junio de 2015 30 comentarios

PESCADITOS DE QUESO

Pescaditos, cuadraditos, redondeles, palitos… en fin, esta receta es tan versátil que pueden transformarla en lo que más les guste o tengan a mano. ¿Para

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18 de junio de 2015 22 comentarios