La verdad no se porqué se llaman panes, porque no son panes tal como los conocemos, no llevan levadura, a veces llevan manteca, otras aceite, son menos dulces que una torta pero más que un pan. Es como que están en un limbo entre torta…
CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE
Cheesecake + Dulce de leche + chocolate = perfección. Hace tiempo comí una cheesecake de dulce de leche en un restorán y me encantó así que obviamente al otro día ya estaba planeando cómo reproducirla. Probé una vez y me gustó pero no me convenció, por…
BROWNIES RELLENOS DE DULCE DE LECHE
ADVERTENCIA. Lo primero que voy a decir es que si estás a dieta o pensás estarlo, no sigas leyendo, no te conviene! Si no te importa nada y te comerías 5-6 de éstos y seguís siendo feliz, sos de las mías. ¿A quién no le…
¡MERENGUITOS PARA TODOS!
Ya sé ya sé, ven la palabra “merenguitos” y piensan, ufff qué aburrido… preferible comprarlos en el super o cualquier panadería y listo. O directamente no comprarlos ya que hay cosas mucho más ricas. Pero no es tan así. Hacer merengues caseros es otra cosa,…
GALLETITAS CON SORPRESA DE CHOCOLATE
Sí, estas galletitas son tan ricas como parecen (o más). Debo admitir que tengo una leve obsesión por las galletitas. Me gusta hacerlas, de todo tipo, formas, sabores. Una buena parte de mis libros de cocina son de galletitas (lamento defraudarte Crandon, pero no acudo…