Categoría: POSTRES

QUINDIM (FLAN DE COCO BRASILERO)

Hace unos días volvimos (mis hijas, marido y yo) de unas vacaciones muy lindas en Brasil. Allá nos estaban esperando una pareja de amigos brasileros

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4 de marzo de 2016 21 comentarios

¡CORAZONES PARA SAN VALENTÍN!

Me encantan las «festividades» de todo tipo, creo que ya lo he mencionado antes. Sobre todo porque me permiten crear e inventar cosas que normalmente

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11 de febrero de 2016 6 comentarios

MOUSSE DE CHOCOLATE DELICIOSA (Y MUY FÁCIL)

Ya se, ya se, pensarán «qué aburrido» ¿mousse de chocolate? ¿Nada más? Pero para mi, una mousse de chocolate BIEN HECHA, rica, suave, cremosa y

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4 de febrero de 2016 26 comentarios

LEMON SQUARES (O BARRITAS DE LIMÓN)

Tengo varios amores en mi vida: entre ellos, mi familia primero y en segundo puesto y pegadito: ¡el limón! Amo todo que lo tenga limón.

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29 de enero de 2016 84 comentarios

GALLETITAS DE NUTELLA Y MANTECA DE MANÍ (SIN TACC Y SIN MANTECA)

Les paso una fórmula matemática. Presten atención. Nutella + Manteca de maní = Irresistible Combinación Bueno, está bien, no era una fórmula de nada, es

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14 de enero de 2016 22 comentarios

NUECES PECAN AZUCARADAS

¡Cuántos sentimientos encontrados tengo con Navidad! Por un lado no me gusta la locura previa a la Navidad. ¿Notaron las caras de la gente?

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14 de diciembre de 2015 2 comentarios

TARTA DE FRUTILLAS CON CREMA PASTELERA (SIN TACC, SIN AZÚCAR, SIN LÁCTEOS)

Pensando y buscando qué nuevos postres enseñarles, se me ocurrió que faltaban cosas frescas, frutales y sin chocolate. A la vez, muchos lectores me han

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25 de noviembre de 2015 15 comentarios