Decoración de Tortas Altas con Buttercream – Clase Grabada

En esta clase enseño todos los trucos para decorar una torta alta con buttercream.

Les voy a enseñar a hacer la torta ideal para este tipo de tortas apiladas (no cualquier torta sirve!). También todos los trucos para que el buttercream salga perfecto, liviano y delicioso.

También vamos a ver cómo teñirlo y cuáles son los colorantes ideales para usar. Vamos a ver los utensilios a usar, y técnicas para que la torta quede lisa, prolija y con ángulos rectos.

Y además, técnica de «drip» (o chorreado) con ganache y algunas decoraciones con chocolate y flores naturales.

Un curso ideal para todos los niveles. 

Cualquier duda o consulta me podés escribir a: marianlaquecocinatalleres@gmail.com

Nos vemos en la clase!

Marian

* Al comprar el curso recibirás un archivo descargable que contendrá el link con la ubicación de la clase grabada y las recetas correspondientes.

$600.00

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